IEC Portal de publicacions > Revistes científiques

Cerca ràpida
Cerca ràpida per   Ajuda
  Llistat d'articles Registres 1 a 2 (2 registres en total)  

Acreditació de panels oficials de tast d'olis verges d'oliva

 

 Autor/a: Romero, Agustí ; Tous i Martí, Joan

Matèries: Vi - Degustació

Descripció física: P. 32-37

Títol de la col·lecció periòdica: TECA : tecnologia i ciència dels aliments

Citació Bibliogràfica

 
Article sencer
Article sencer
 

Descriptors aromàtics i gustatius que identifiquen la garnatxa negra a Catalunya

 

 Autor/a: Nadal Roquet-Jalmar, Montserrat ; Domènech, Joan Ignasi

Matèries: Vi - Degustació
Vinya - Varietats - Catalunya

Descripció física: P. 119-129

Títol de la col·lecció periòdica: Dossiers agraris

Citació Bibliogràfica / Resum / Abstract / Resumen

 
Article sencer
Article sencer
 
Pàgina 1 de 1  
   Primera Anterior
Anar a la pàgina:
Següent Última
-

Dades de l´usuari/ària
Per a navegar pel portal necessiteu Mozilla o Microsoft Internet Explorer (recomanem la versió 5.0 o superior).
Amb altres navegadors i/o resolucions podria ser que visualitzéssiu incorrectament alguna de les pàgines del portal.